Печь для пиццы Cuppone DN635/2D купить с запросом коммерческого предложения
Печь для пиццы Cuppone DN635/2D используется для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Корпус и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Достоинства:
Цифровая панель управления
Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
Регулируемая отдушина для паров выпекания
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга от 0% до 100%
Программирование выпекания
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетом
Термостат безопасности
Вентилятор охлаждения
Галогеновое освещение камеры
Дверь с обзорными стеклами
Характеристики:
Подключение 380 В
Вместимость (пицц) от 4 до 12
Количество камер (подов) 2
Количество пицц в одной камере 6 (2 х50 см)
Внутренние размеры камеры 720х1080х150 мм
Диаметр пиццы от 35 до 50 см
Мощность 15.6 кВт
Ширина 1410 мм
Глубина 1155 мм
Высота 784 мм
Вес 231 кг
