Представлено 6 товаров

Показать 9 12 18 24

В наличии

Машина тестозакаточная WLBake BF (со стендом) купить по выгодной цене Описание Тестозакаточная машинаWLBake BFиспользуется на предприятиях пищевой промышленности и общественного

В наличии

Br 26 782.6
Тестозакаточная машина Jac Forma купить по выгодной цене Описание Тестозакаточная машинаJac Formaиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях

В наличии

Br 33 384.3
Тестозакаточная машина JAC HF купить с доставкой ОПИСАНИЕ Горизонтальная формовочная машинаHF JACспроектирована максимально эргономичной, чтобы облегчить ежедневные повторяющиеся движения, выполняемые

В наличии

Br 22 542.5
Тестозакаточная машина JAC TRADI купить с запросом коммерческого предложения ОПИСАНИЕ TRADI— конструктивно похожа на Unic, эта модель оборудована вариатором скорости

В наличии

Тестозакаточная машина Jac Unic купить по низкой цене Описание Тестозакаточная машинаJac Unicиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях

В наличии

Тестоокруглитель Восход ТО-5 купить с запросом коммерческого предложения ТестоокруглительВосход ТО-5 Рабочая поверхность конуса, желобов и подающего лотка покрыты фоторопластовой антиадгезионной

Тестоокруглительные машины для пищевой промышленности – это специальное оборудование, используемое для автоматического формирования шарообразных или округлых изделий из теста. Они широко применяются в пекарнях, кондитерских и других предприятиях пищевой промышленности, где требуется массовое производство хлебобулочных изделий, пирожных, пасты и других продуктов на основе теста.

Основной принцип работы тестоокруглительных машин состоит в следующем. Сначала тесто подается в машину, где оно проходит через специальные валки или лопасти, которые формируют его в шарообразную или округлую форму. Обычно машины оснащены регулируемыми настроечными механизмами, которые позволяют контролировать размер и вес получаемых изделий. Затем округленное тесто выводится из машины для дальнейшей обработки или выпечки.

Преимущества использования тестоокруглительных машин включают:

  1. Увеличение производительности: Машины способны обрабатывать большие объемы теста за короткий промежуток времени, что позволяет значительно увеличить производительность процесса.
  2. Консистентность и точность: Машины обеспечивают однородную форму и размеры изделий, что создает единообразность в продукции. Это особенно важно при производстве хлебобулочных изделий, где форма и размер имеют значение для качества и внешнего вида продукта.
  3. Экономия труда: Автоматизация процесса формирования теста с помощью машин снижает необходимость вручную округлять каждое изделие. Это позволяет сократить количество рабочей силы и снизить затраты на производство.
  4. Сохранение качества: Тестоокруглительные машины могут быть настроены таким образом, чтобы аккуратно обрабатывать тесто, не допуская его перегрева или излишней деформации. Это помогает сохранить структуру и текстуру теста, что важно для получения высококачественного продукта.

Важно отметить, что различные модели тестоокруглительных машин могут иметь разные функции и возможности, а также могут быть специализированы для определенных типов продуктов или теста. При выборе машины необходимо учитывать потребности и требования конкретного производства.