Расстоечные шкафы
Коммерческим пекарням нужно надёжное и функциональное оборудование для производства хлебобулочных изделий и буханок хлеба в большом объёме и количестве. Для таких смекалистых предпринимателей, которые хотят опередить конкурентов в плане улучшения качества производимой продукции, необходимы качественные расстойные шкафы. Купить оборудование по доступным ценам в Гомеле с доставкой можно в компании Аксстарт.
Расстоечные шкафы — определение и характеристики
Расстоечные шкафы — это оборудование для коммерческой кухни, которое позволяет проводить расстойку нескольких сортов хлебобулочных изделий за один раз. Расстойка позволяет сделать процесс выпечки более быстрым и эффективным. Таким образом, заказать расстоечные шкафы для общепита с доставкой по всей Беларуси необходимо для более методичной и упорядоченной выпечки хлебобулочных изделий.
В большинстве случаев расстойные шкафы изготавливаются из износостойкой нержавеющей стали и с дверцей из прочного толстого стекла, что позволяет видеть, как тесто поднимается внутри печи. Они также комплектуются прочными стальными проводами и противнями, которые гарантированно прослужат долгие годы. Расстоечные шкафы моделей Unox, Jac, Шрт модели проверены годами интенсивного использования, поэтому активно применяются в пекарнях, ресторанах и других коммерческих заведениях.
Как и многие другие изделия для коммерческой кухни, расстоечные шкафы от ведущих европейских и мировых производителей оснащены встроенными интеллектуальными элементами управления для удобства пользователей. Устройства также имеют эргономичный дизайн для безопасной выпечки и простоты обслуживания.
Расстоечный шкаф разработан как простое в установке изделие, незаменимое в каждой пекарне. Генерация пара и сухого тепла регулируется независимо друг от друга. Его мощность мгновенно обеспечивает оптимальные условия и температуру пара. Система контроля температуры и влажности прямого расстойного шкафа обеспечивает контролируемую и равномерную расстойку, в результате чего получается идеально расстойное хлебное или кондитерское тесто, готовое к выпечке.
Купить по доступной цене в интернет-магазине Аксстарт с гарантией качества
При необходимости, специалисты Аксстарт помогут выбрать подходящее изделие для приготовления хлебобулочных изделий.