Шкафы жарочные
Жарочные шкафы из нержавеющей стали — идеальное оборудование для приготовления большого количества горячей пищи. Прибор для коммерческой кухни одинаково эффективно позволит обеспечить вкусной и ароматной едой как гостей на официальных мероприятиях в конференц-отелях, так и голодных посетителей на мероприятиях под открытым небом. Элегантный базовый шкаф из нержавеющей стали позволяет разместить двойную фритюрницу отдельно.
Жарочные шкафы из нержавеющей стали с гарантией качества
Жарочный шкаф — это универсальное устройство для коммерческого использования, идеально подходящее для приготовления рыбы, овощей, крылышек, чипсов и многого другого. Две ёмкости для жарки можно использовать независимо друг от друга, что позволяет одновременно готовить различные продукты.
Два мощных съёмных нагревательных элемента мощностью обеспечивают точное и постоянное нагревание через 3-фазные двигатели с самозапуском. Таким образом, масло во фритюрнице очень быстро достигает максимальной температуры 200 °C. После достижения температуры около 180 °C можно приготовить большое количество картофеля фри всего за 4-5 минут благодаря большой мощности и объёму бака. За это короткое время можно предложить гостям 50-60 порций свежеприготовленного картофеля фри.
Высокочувствительный термостат поддерживает постоянную температуру нагрева масляной сковороды для оптимальных результатов приготовления. Кусочки пищи, выпавшие из корзины или опустившиеся на дно, собираются в холодной зоне на дне чаши и не сгорают, позволяя маслу сохранять свой естественный вкус. Как было сказано выше, жарочный шкаф изготовлен из нержавеющей стали, которая благодаря своим гигиеническим свойствам является наиболее подходящим материалом для взаимодействия.
Гладкие поверхности также очень легко чистить. Съёмные нагревательные элементы — ещё один плюс для очистки, позволяющий удалить грязь даже с труднодоступных частей оборудования. Предохранитель позволяет автоматически отключить прибор, как только вынимается нагревательный элемент, предотвращая самопроизвольный нагрев. Оптимальную для приготовления температуру можно установить с помощью ручки непрерывного управления. Светящийся дисплей позволяет увидеть, нагревается ли прибор или достиг желаемой температуры.
Купить жарочные шкафы по доступным ценам
Компания Аксстарт предлагает жарочные шкафы из нержавеющей стали с гарантией качества.