Тестомес спиральный Sigma TAURO 40-2 V купить с гарантией качества
Описание
Спиральный тестомесSigma Tauro 40-2 Vиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста.Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, рабочие части — из нержавеющей стали.
Основные характеристики
Обьем дежи | 59л |
Загрузка теста | 40кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380В |
Мощность | от 1.2 до 1.55кВт |
Ширина | 530мм |
Глубина | 780мм |
Высота | 830мм |
Вес (без упаковки) | 96кг |
Вес (с упаковкой) | 106кг |
Страна-производитель | Италия |
Особенности:
- Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
- Дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне
- Верхняя крышка с фронтальным управлением
- Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения месильного органа: 90 / 180 об/мин.
-
Размер дежи: 500х300 мм