Машина взбивальная СТАНКОСТРОИТЕЛЬ МПВ-100 (1 дежа) купить по доступной цене
Машина взбивальная МПВ-100 используется для взбивания кондитерских смесей (сливок, кремов) и дрожжевого теста в кондитерских цехах пищевых производств.
Миксер работает в полуавтоматическом режиме. На компактном пульте управления задается скорость вращения рабочего органа. Три скорости вращения полностью соответствуют определенным рецептурам продукции.
Дежа поднимается нажатием кнопки и автоматически опускается после окончания взбивания.
Конструкция взбивально-месильных инструментов (венчик, крюк и лопатка) обеспечивает минимальный зазор между стенками дежи и инструментом.
Время работы задается с помощью таймера
Технические характеристики
Вместимость дежи 100л
Частота вращения рабочего органа, об/мин
вокруг собственной оси 84;244;318
вокруг оси дежи 40;117
Напряжение, В 380
Номинальная мощность электродвигателя, кВт
привода взбивателя 2,2
привода подъема дежи 0,55
Габаритные размеры, мм 1150х830х1450
Масса, кг 325
