Печь для пиццы Cuppone Giotto GT110/1D купить по низкой цене
Описание
Печь для пиццы Cuppone Giotto GT110/1D используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровым контролем температуры и модуляции не зависимо от мощности свода и пода, дверью с обзорным стеклом и двойным галогеновым освещением камеры выпекания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, изоляция — из сухой минеральной ваты.
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Вместимость (пицц) | от 3 до 6 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Количество пицц в одной камере | 3, 6 |
| Внутренние размеры камеры | 1100х1100 мм |
| Диаметр пиццы | от 35 до 50 см |
| Температурный режим | от 0 до 400 °С |
| Мощность | 14.6 кВт |
| Ширина | 1350 мм |
| Глубина | 1410 мм |
| Высота | 1670 мм |
| Вес (без упаковки) | 460 кг |
| Вес (с упаковкой) | 517 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Особенности:
- Программирование выпекания
- Выпекающая поверхность на вращающемся каркасе
- Двойная скорость вращения (для загрузки и выпекания)
- Возможность изменения направления вращения
- Регулируемый выпуск пара
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельные армированные электрические ТЭНы на верхней и нижней поверхностях
- Звуковой сигнал окончания выпекания
- Программируемое включение печи с обратным отсчетом
- Термостат безопасности
- Вентилятор охлаждения
- Простой доступ ко всем электрическим компонентам
- Возможность вращения печи на подставке с колесами при транспортировке и установке
- Между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами необходимо сохранятьрасстояние от 50 мм
Дополнительные характеристики:
- Производительность выпечки пиццы:
- 6х Ø350 мм
- 3х Ø500 мм
- Среднее энергопотребление: 9 кВт
- Габариты в упаковке: 1240x1340x2000 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)
