Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-О купить по низкой цене

Котел пищеварочный КПЭМ-160-Оиспользуется для приготовления бульонов, вторых и третьих блюд, соусов, десертов, а так же для кипячения воды на предприятиях общественного питания.

Пульт программного управления позволяетзадаватьпараметры приготовления: температуру и время приготовления и температуру охлаждения, набор воды.

Нагревдо 110 °C осуществляется путем нагрева воды в «пароводяной рубашке»мощными ТЭНами.

Охлаждениепроизводится путем охлаждения проточной водой «пароводяной рубашки» до нужной температуры;

В случае отсутствия в«пароводяной рубашке» воды, нагрев выключается автоматически и загорается соответствующая индикация.

Слив продукта производится путем опрокидывания котлас помощью электропривода.

В комплект входит душирующее устройство для чистки котла.

Корпус котлов выполнен из нержавеющей стали AISI304, варочный сосуд— из кислотостойкой нержавеющей стали AISI316.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,2

Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц

Количество ТЭН-ов, шт. 6

Номинальный объем, л 160