Газовая сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 купить по выгодной цене
Технические параметры:
| Полная максимальная мощность, кВт | 8 |
| Количество горелок, шт. | 2 |
| Вместимость ванны, дм3 | 15,5 |
| Количество продукта загружаемого в ванну, кг | 1 |
| Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг | 10 |
| Регулирование температуры масла в ванне, °C | 110-190 |
| Время разогрева масла до рабочей температуры 190 °C, мин. | 15 |
| Размеры корзины, мм | 312х195х125 |
| Количество корзин, шт. | 1 |
| Габаритные размеры, мм | 401х(760)839х(391)583 |
| Масса, кг | 40 |
ГФК-40.1Н
Основные характеристики газовой фритюрницы ГФК-40.1Н:
—700 серия;
— облицовка и боковые панели изнержавеющейсталиAISI 304толщиной1 мм;
— задняя обшивкаиз крашеного оцинкованногометалла толщиной1 мм;
— полная газовая мощность8 кВт;
— расходприродного газа0,846 м3;
— расходсжиженного газа0,632 кг/ч;
— ванна15,5 л;
-размеры ванны350х220х130 мм;
— масса масла, заливаемого до максимального уровня —10 кг;
— размеры корзины312х195х125 мм;
— количество продукта,загружаемого в ванну —1 кг;
—плавная регулировкатемпературымасла в ваннеот+110до +190С;
— разогрев масла до +190Сза15минут;
— возможностьработыкак на природном, так и на сжиженном газе;
—двесъемныефорсункиподсжиженныйгазпоставляютсяв комплекте;
— система«газ-контроль»;
—пьезорозжиг;
— слив осуществляется изкрана, расположенного на передней панели;
-регулируемые по высоте ножки.
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
