Печь ротационная Forni Fiorini ROTOR FLEX с растоечной камерой купить по выгодной цене
Описание
Ротационная печьForni FioriniROTOR FLEXприменяется для выпекания широкого спектра изделий из теста. Печь комплектуется расстоечным шкафом.
Тележка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 12 |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Мощность | 17.45 кВт |
| Ширина | 900 мм |
| Глубина | 1320 мм |
| Высота | 2320 мм |
| Вес (без упаковки) | 450 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Особенности:
- Внешняя и внутренняя облицовка печи из нержавеющей стали
- Электромеханическая панель управления
- Автоматическая система пароувлажнения
- Пекарная камера имеет восьмигранную форму
- Система крепления тележки – крюк
- Двойное стекло двери
- Резиновое уплотнение двери
- Замок в двери
- Вытяжной навес с вентилятором
- Вместимость расстоечного шкафа: 9+9
- Количество уровней в печи — в зависимости от выбранной тележки — от 6 до 12
- Количество уровней и расстояние между ними в тележке:
- 6 — 146 мм
- 7 — 125 мм
- 8 — 109,5 мм
- 9 — 97 мм
- 10 — 87 мм
- 11 — 79,5 мм
- 12 — 73 мм
