Тестомес МТ-12 купить с доставкой
Машина тестомесильная МТ-12может быть использована для замеса дрожжевого и крутого теста в кондитерских цехах предприятий общественного питания, на малых хлебопекарных предприятиях.
Тестомесильная машина МТ-12отличается простотой эксплуатации и обслуживания, отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности.
Благодаря совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи достигается тщательное вымешивание теста. Специальная форма спиралипозволяет вымешивать даже небольшое количество теста.
Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиральюна дежу установлена специальная крышка, конструкция которойоблегчает добавление ингредиентов теста(муки, воды и др.)
Технические характеристики:
Вместимость дежи, 16л
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, не более
дрожжевого 12 кг,
крутого(при влажности не менее 46%) 4 кг
Количество скоростей 1
Тип дежи стационарная
Производительность, не более 50 кг/ч
Номинальная потребляемая мощность 0.81кВт
Мощность установленного электродвигателя 0.55кВт
Род тока однофазный, переменный
Номинальное напряжение, 220В
Габаритные размеры
Длина625мм
Ширина350мм
Высота 685мм
Масса 63кг
