Полуавтоматическая сыроварня Доктор Губер, 70 л (4 кВт, 220В) купить с запросом коммерческого предложения
Мобильная полуавтоматическая сыроварня предназначена для приготовления любых видов сыров в домашних условиях со всеми удобствами. Обладает необходимой автоматизацией, которая в значительной степени облегчает процесс сыроделия. Выполнена из качественной нержавеющей стали AISI304.
Вся коммутация встроена в сыроварню, а элементы управления вынесены на ее панель.
Рабочий объем сыроварни 30-60л
-
Оснащена термоконтроллером, который позволяет устанавливать необходимую температуру в сырной ванне и поддерживать ее на заданном уровне.
-
Надежный встроенный нержавеющий ТЭН. Необходимость в использовании других источников нагрева отпадает.
-
Плавный регулятор мощности ТЭНа от 0 до номинала. Обеспечивает плавный нагрев и стабильную работу на любой мощности.
Благодаря особенностям конструкции, сыроварню легко разбирать, обслуживать, хранить и транспортировать.
Функциональность и модульность
-
Съемная мешалка
-
Встроенный частотный регулятор для управления мешалкой и ее количеством оборотов
-
Возможность фиксации съемного редуктора мешалки в 4 положениях
-
Термосопротивление крепится на фиксирующем элементе и при необходимости может полностью извлекаться из ванны
-
Съемный 1.5 дюймовый кран и слив
-
Съемные отводы для слива рубашки и краны для заполнения водяной рубашки
Конструкция сыроварни выполнена таким образом, что она имеет естественный уклон в сторону слива. Это позволяет полностью и без остатка удалять содержимое ванны.
