Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ (полностью из нерж. стали) купить с доставкой
Плита электрическая ЭПК-47ЖШиспользуется на предприятиях общественного питания для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощейи выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
Чугунные конфорки оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев и гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.Регуляторы температуры выполнены в 7-позиционном варианте со световой индикацией.
Жарочный шкаф с двумя или тремя противнями размером 530х470 мм. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.
Установлен аварийный терморегулятор, предохраняющий шкаф от перегрева 320 С.
Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали.
Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 16
Номинальное напряжение, В 400
Количество конфорок, шт. 4
Размеры конфорок, мм 300х300
Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8
Площадь жарочной поверхности, м2 0,36
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4,8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538х535х290
Габаритные размеры, мм 800х800х940
Масса, кг 124