Печь-коптильня Helia Smoker 24 купить по выгодной цене
Печь-коптильня Helia Smoker 24 предназначена для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления на гриле мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров.
Достоинства:
Термообработка и копчение в одном рабочем цикле
Короткое время варки и копчения, горячая сервировка „a la carte“
Горячее или холодное копчение при минимальной дымовой нагрузке
Без переноса рыбного привкуса на мясо
Термообработка без добавления жира, только в собственном соку
Возможность обрабатывать как свежие, так и глубокозамороженные продукты
Оттаивание глубокозамороженного копченого продукта в полном соку
Характеристики:
Количество уровней 2
Загрузка камеры 7 кг ( 24 форели весом 200 г каждая; 4 цыпленка; 7 кг жаркого)
Напряжение 220 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 450 мм
Глубина 450 мм
Высота 350 мм
Вес 25 кг
Страна-производитель Германия
Стандартная комплектация: поддоны и коптильные сковородки из нержавеющей стали, 1 решетка для форели, 1 решетка для макрели, 2 плоских решетки 30*40 см, коптильные опилки, образцы пряностей, книга рецептов, руководство по эксплуатации
