Овощерезка Robot Coupe CL40 (без дисков) купить с гарантией качества
Описание
ОвощерезкаRobot Coupe CL40используется на предприятиях общественного питания и торговли нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 7 помидоров) и круглой — для длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно.
Основные характеристики
| Разновидность | электрическая |
| Производительность | 50кг/ч |
| Скорость вращения | 500об/мин. |
| Установка | настольная |
| Напряжение | 220В |
| Мощность | 0.5кВт |
| Ширина | 345мм |
| Глубина | 304мм |
| Высота | 590мм |
| Вес (без упаковки) | 15кг |
| Вес (с упаковкой) | 15.2кг |
| Страна-производитель | Франция |
Особенности:
- Система магнитной защитыи тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- Индукционный двигатель:
- Блок из металла
- Вализ нержавеющей стали
- Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
- Двигатель промышленного изготовлениядля интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Увеличенная выходная мощность
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
- Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования
- Специальная лопасть для сброса капусты
- Чаша из нержавеющей сталии крышка легко снимаются для тщательной санитарной обработки в посудомоечной машине
- Боковой сброс
- Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Теоретическая: до 200 кг/час
- Практическая: до 50 кг/час
- 20-80 порций
- Количество скоростей: 1
- Скорость нарезки: до 3 кг/мин.
- Большая D-образнаяворонка:
- Размер: 158х64 мм
- Площадь: 104 см2
- Диаметр круглой воронки: 58 мм
