Машина для измельчения мяса МИМ-80-01 купить с гарантией качества
Машина для измельчения мяса МИМ-80-01 применяется для измельчения рыбы и мяса на фарш, а также для повторного измельчения котлетной массы на предприятиях общественного питания.
Мясорубка оснащены функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин.
Машины выпускаются с облицовкой из нержавеющей стали.
Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров.
Номер решетки2 3
Наружный диаметр, мм 60 60
Диаметр отверстий, мм 5 9
Количество отверстий 42 12
Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса и качества заточки инструмента.
Технические характеристики:
Производительность 80кг/ч
Производительность при повторном измельчении котлетной массы 26кг/ч
Мощность установленного двигателя 0,55 кВт
Номинальная потребляемая мощность 0,82кВт
Частота вращения шнека 187об/мин
Питающая электросеть:
— род токатрехфазный переменный
— номинальное напряжение 380В
— частота тока 50 Гц
Габаритные размеры:
Длина450мм
Ширина300мм
Высота 580мм
Масса 28 кг
