Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР купить по доступной цене
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМР с миксеромиспользуется для приготовления бульонов, вторых и третьих блюд, соусов, десертов на предприятиях общественного питания.
Рабочая температура приготовления может регулироваться до 100°C.
Функция перемешивания осуществляется посредством миксера, имеющего съемный нижний привод. Скорость и направление вращения(реверс) можно менять.
Откидная крышка имеет фиксатор.
Слив продукта производится путем ручного опрокидывания котлас помощью поворотного механизма.
Корпус котлов и цельнотянутыйварочный сосудвыполнены из нержавеющей стали AISI304, по заказу покупателяварочный сосудможно изготовитьиз кислотостойкой нержавеющей стали AISI316.
Монтажная, бетонируемая в пол рама в комплекте.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 10,2
Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц
Номинальный объем, л 60
Опрокидывание ручное
Миксер +
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 40
Диаметр котла, мм 425
Габаритные размеры, мм 1036х683х1163
Масса, кг 133
