Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т купить по низкой цене
Котел пищеварочный КПЭМ-160/9Тсо сливным краномиспользуется для приготовления бульонов и третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания.
Три режима работы определяют температуру при которой будут готовиться продукты.
Нагревосуществляется за счет нагрева«пароводяной рубашки»мощными ТЭНами;
Слив продукта производится через сливной кранбольшого диаметра.
Корпус котлов и варочный сосудвыполнены из нержавеющей стали AISI304, по запросуварочный сосудможно изготовить из кислотостойкой нержавеющей стали AISI316.
В случае отсутствия в«пароводяной рубашке» воды, нагрев выключается автоматически и загорается соответствующая индикация.
!! Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Расширить функции котла можно используяпароварочныйкомплектКП.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 160
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60
Диаметр котла, мм 652
Габаритные размеры, мм 841x1015x1030
Масса, кг 127
