Комплект пароварочный Abat КП-100 купить по доступной цене
Комплект пароварочный КП-100 используется дляприготовления блюд в пищеварочных котлахна пару в диетическом питании, а также различных блюд, требующих особой паровой обработки (манты, шанхайские пельмени, ханумы, паровые котлеты и биточки, рыбу и тд).
Используется в комплекте со стационарными котлами КПЭМ-100/9Т и опрокидываемым котлом КПЭМ-100-ОР.
Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 304.
Технические параметры:
Диаметр котла, мм 652
Диаметр секции, мм 630
Высота комплекта, мм 437,5
Количество секций в комплекте 5
Масса комплекта, кг 16,2