Электрический гриль ATESY «Командор-4Э» купить по доступной цене
Карусельный гриль «Командор -4Э» предназначен для жарки тушек цыплят, куриных окорочков, грудок и любых других продуктов в движущихся садках в ресторанах фаст-фуд, супермаркетах и объектах уличной торговли.
Благодаря вращению четырех садков с тушками кур, происходит их авномерная тепловая обработка со всех сторон. Для эффективной жарки ТЭНы расположены в трех плоскостях, при этом каждый ТЭН имеет свой отражатель тепла который увеличивает скорость приготовления.
Стеклянная дверь имеет магнитный фиксатор закрытого положения и выполнена из ударопрочного термостойкого стекла. Угол и положение открытой двери не препятствует выемке садка с курами. Ручка стеклянной двери выполнена из термостойкого пластика.
Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира.
Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Конструкция гриля позволяет проводить санитарную обработку всех его частей.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность 3,6 кВт
Номинальное напряжение 220В
Частота тока 50Гц
Количество нагревателей 3 шт.
Мощность ТЭНа 1,2 кВт
Количество садков 4 шт.
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек(до 1,2кг каждая) 8шт
Пределы регулирования температуры +50…+250°С
Время полного оборота вертела 95 сек.
Время приготовления при полной загрузке камеры 60-70 мин
Габаритные размеры,(длина х ширина х высота) 640 х475 х 505мм
Масса 25 кг
