Чебуречница ATESY М купить с запросом коммерческого предложения
Чебуречница М используется как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания и торговых точках для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре). Она представляет собой фритюрную ванну, с помещенными на заднюю стенку корпуса двумя блоками управления, включающими в себя электротерморегулятор и ТЭН (трубчатый электронагреватель).
Чебуречница оборудована специальным поддоном с бортиком для выкладки готовых чебуреков с отверстием для стекания масла обратно в ванну. В ванне предусмотрен слив фритюра через сливной кран.
Фритюрная ванна имеет маркировку уровня масла (max, min) и выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет ее мыть в посудомоечной машине.
Защитная решетка на ТЭН препятствует подгоранию продукта.
Кулинарный пинцет для выкладки пончиков в комплекте.
Технические характеристики:
Общая мощность 7,8 кВт
Номинальное напряжение 220 В
Частота тока 50 Гц
Объем фритюрной ванны 26л
Объем заливаемого фритюра 13л
Кран для слива масла есть
Регулировка температуры масла в диапазоне от 50 до 190 °C
Время разогрева фритюра до температуры 190°С при температуре окружающего воздуха 20°С 25мин
Время приготовления одного чебурепончика 6-7мин
Одновременное приготовление чебуреков в ванне 4шт.
Габаритные размеры при установленном дозаторе и поддоне(длина х ширина х высота) 930 х 505 х 270 мм
Масса 11кг