Аппарат блинный ATESY «Масленица» БА-2 ГАЗ купить по выгодной цене
Аппарат блинный «Масленица» БА-2 ГАЗ предназначен для выпекания порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и солеными и может использоваться в небольших кафе, бистро, ресторанах, а так же для организации быстрого питания на выставках и праздничных мероприятиях на открытом воздухе и может эксплуатироваться при температуре до -10С.
Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке. Температура конфорки регулируется от 0 до 250С. Нагрев конфорки осуществляется двумя газовыми горелками мощностью 3,8 кВт каждая.
В комплект поставки входят специальный валик для разравнивания теста на жарочной поверхности и гибкая нержавеющая лопатка для переворачивания блинов, благодаря котором даже неквалифицированный персонал будет с легкостью готовить тонкие красивые блины.
Столешница аппарата выполнена из нержавеющей стали и удобна для санитарной обработки, а отбортовка на столешнице под жарочной поверхностью препятствует попаданию теста внутрь аппарата.
Технические характеристики:
Номинальная тепловая мощность 7,6 кВт
Номинальное напряжение 220В
Частота тока 50Гц
Диаметр конфорки 36см
Производительность, 60 блин/час
Габаритные размеры,(длина х ширина х высота) 810 х 470 х 220мм
Масса 35 кг
